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Kantinenkoch in Springerfunktion (m/w/d)

Ab sofort

Für die Kantinen der Mosaik-Berlin gGmbH suchen wir zum 01.01.2025 einen

Kantinenkoch (m/w/d) in Springerfunktion

Ihr Aufgabenbereich:

  • Vor-, Zu- und Nachbereitung der Küchenprozesse
  • Kontrolle des Wareneingangs, einschließlich der Warenpflege
  • Mitwirkung bei der Betreuung und Anleitung der im Betrieb arbeitenden Menschen mit Behinderung
  • Mithilfe bei der Organisation und Sicherstellung des gastronomischen Betriebsablaufes im Küchenbereich (unter Anleitung des Küchenchefs)
  • Sicherung eines gleichbleibenden Qualitätsstandards der Speisenangebote (unter Anleitung des Küchenchefs)
  • Sicherstellung der Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen für das Gastronomiegewerbe, insbesondere der Hygienevorschriften
  • Unterstützung der Küchenleitung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter/innen sowie Praxisanleitung und Beratung der Praktikanten

Das bringen Sie mit:

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
  • Berufserfahrung im gastronomischen Bereich
  • ausgesprochenes Organisationstalent
  • Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
  • sicheres und freundliches Auftreten
  • umfangreiche PC-Kenntnisse
  • Erfahrung in der Arbeit mit Menschen mit Behinderung

Das bieten wir Ihnen:

  • eine interessante, verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgabe mit einem hohen Maß an Mitwirkungs- und Gestaltungsmöglichkeiten,
  • geregelte Arbeitszeiten (Mo.-Fr.) im Beschäftigungsumfang von 38,5 Stunden/Woche (Vollzeit)
  • Vergütung nach geltender Entgeltordnung sowie Familienzuschlag
  • 2x pro Jahr freiwillige Sonderzahlungen (Weihnachts- und Urlaubsgeld)
  • 30 Urlaubstage bei einer 5-Tage-Woche (zzgl. Heiligabend und Silvester arbeitsfrei)
  • Zuschuss zur arbeitgeberfinanzierten Altersversorgung und Vermögenswirksame Leistungen
  • Bezuschussung zum Firmenticket + Jobrad
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement / Bezuschussung von verschiedenen Präventionsangeboten (z. B. Gesundheitskurse, Mitgliedschaft bei Egym Wellpass); Corporate Benefits
  • Zentrale Lage und gute Verkehrsanbindung
  • Unterstützung bei der Einarbeitung

Nach einer zweijährigen Kennenlernphase ist eine dauerhafte Zusammenarbeit angestrebt.
Nähere Informationen erhalten Sie bei Herrn Leuschner, Tel.: 0176 - 12 19 90 62.
Wir freuen uns über Ihre Bewerbung unter Angabe der Referenz-Nr: 2024168.
Der direkte Weg zu uns führt über E-Mail: bewerbung@mosaik-berlin.de,
Mosaik-Berlin gGmbH, Personalabteilung, Ifflandstraße 12, 10179 Berlin

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Herzlich willkommen!

Mit über 2.000 Mitarbeitern zählt das Traditionsunternehmen Mosaik zu den Top 100 größten Arbeitgebern in Berlin-Brandenburg. Wir bieten Arbeits-, Ausbildungs-, Wohn- und Betreuungsangebote für Menschen mit Behinderung. Dabei fördern wir individuelle Fähigkeiten und unterstützen die Menschen darin, aktiver und selbstständiger am (Arbeits-)Leben teilzunehmen.

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