In unseren Groß-Küchen kochen wir jeden Tag Mittagessen für etwa 1.000 Menschen.
Dabei arbeiten wir mit riesigen Töpfen, Pfannen und anderen Küchen-Geräten.
Es gibt viele Aufgaben in der Küche:
Kochen, Abwaschen, Putzen, Gäste bewirten, die Kasse bedienen.
Außerdem lernen wir, die Vorräte richtig zu lagern und zu zählen.
Die Berufliche Bildung findet in den Kantinen oder in unsere Restaurants statt.
In den Restaurants gibt es noch andere Aufgaben, zum Beispiel Gäste am Tisch zu bedienen.
Im Restaurant kann man auch eine Ausbildung machen.