Mitten auf dem Gebiet der siebten Brandenburgischen Landes-Gartenschau (LAGA) in Beelitz befindet sich ein Pavillion aus Holz. Hier findet jeden Tag eine Veranstaltung statt, die Sommer-Küche heißt. Hier kochen Koch-Profis aus Brandenburg und Berlin. Heute war dort ein Team aus der Küche von Mosaik zu Gast.
Beelitz ist bekannt für Spargel. Unser Koch Ronny Szyska und sein Team haben gezeigt, dass man auch etwas anderes essen kann. Sie haben für die LAGA-Gäste ein leckeres Pesto aus Möhren mit Nudeln zubereitet.
Wer mochte, konnte das Pesto auch in einem kleinen Gläschen mit nach Hause nehmen und ein Essen damit kochen. Wer ein Foto davon zu Mosaik sendet, kann einen Preis gewinnen.